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猕猴桃不能和什么同吃 猕猴桃不能和什么同吃 这些禁忌要知道

日期:2023-07-19 11:38:52人气:8

导读:猕猴桃不能和什么同吃:高蛋白食物猕猴桃中的维生素C和果酸成分会和蛋白质发生化学反应,生成络合物,难以消化,降低营养价值,影响健康。常见的高蛋白食物:牛奶,豆制品,蛋白粉等。甲壳类海鲜甲壳类的海鲜都含有五价的砷元素,而猕猴桃中含有大量的维生素C,一起食用可生成砒

猕猴桃不能和什么同吃

高蛋白食物

猕猴桃中的维生素C和果酸成分会和蛋白质发生化学反应,生成络合物,难以消化,降低营养价值,影响健康。

常见的高蛋白食物:牛奶,豆制品,蛋白粉等。

甲壳类海鲜

甲壳类的海鲜都含有五价的砷元素,而猕猴桃中含有大量的维生素C,一起食用可生成砒霜,虽说一次达不到使人中毒的阈值,但也会损伤肝脏,长期如此食用会引起中毒及肝脏病变。

黄瓜

猕猴桃因为含有大量的维生素C,被誉为“维生素C之王”,而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,这两种食物一起吃会降低猕猴桃的营养价值,不会出现身体不适。

萝卜

很多人喜欢用蔬菜和水果榨汁,那么千万别用萝卜和猕猴桃一起榨汁,萝卜中也含有维生素C分解酶,一起榨汁食用会降低营养价值。

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