日期:2023-07-21 17:01:00人气:6
开胃
香菜含有较多的挥发油,有特殊的芳香,这种浓郁、特殊的香气可以开胃,并且还能去腥膻、提味,可以在食用羊肉、鱼肉的时候,加入一些香菜去腥增味。
助消化
香菜中含有维生素、蛋白质、膳食纤维等营养物质,其中膳食纤维能推动肠胃蠕动,能促进食物的消化。另外,香菜提取液可以刺激汗腺分泌,有发汗的作用。
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