毛肚川菜的做法川菜羊肚的做法

日期：2023-07-21 17:01:16人气：10

导读：毛肚川菜的做法：1、原料：鲜毛肚、韭菜2、调料：盐、味精、白糖、熟芝麻仁、红油、香油3、鲜毛肚加少许盐，反复搓洗三遍，用清水洗净，切大片；韭菜洗净。4、盐、味精、白糖、熟芝麻仁、红油、香油兑成调味汁。5、锅内加清水，水沸后分别将毛肚和韭菜烫一下，捞出，用韭菜将

毛肚川菜的做法

1、原料：鲜毛肚、韭菜

2、调料：盐、味精、白糖、熟芝麻仁、红油、香油

3、鲜毛肚加少许盐，反复搓洗三遍，用清水洗净，切大片；韭菜洗净。

4、盐、味精、白糖、熟芝麻仁、红油、香油兑成调味汁。

5、锅内加清水，水沸后分别将毛肚和韭菜烫一下，捞出，用韭菜将毛肚扎成把，装盘。食用时沾调料汁。

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毛肚川菜的做法 川菜羊肚的做法