柚子解酒是酒前还是酒后吃 酒后吃柚子可以解酒吗

酒前和酒后吃柚子都有一定的解酒效果，最好是酒前吃更有效。

酒前吃柚子，能避免空腹饮酒对肠胃和肝脏造成更大的伤害，同时柚子含有较多的果酸，酒前食用柚子后能促进胃酸分泌和肠道蠕动，帮助酒精饮用后及时排出体内，起到解酒效果；而酒后吃柚子，此时肠胃中含有酒精，而柚子含有较多的水分，一方面可稀释酒精浓度，另一方面还可借助其中含有的纤维素，在胃内吸收酒精，加快肠胃蠕动，尽快代谢酒精，降低醉酒不适，也有很好的解酒作用。

不过相对来说最好是酒前半小时吃柚子，这样柚子能尽快抵达肠胃，快速保护肠道和肝脏，避免醉酒和解酒的效果更好。

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