葱爆鸡蛋怎么做香葱爆蛋的做法大全

日期：2023-07-30 15:46:07人气：7

导读：葱爆鸡蛋怎么做：葱爆鸡蛋的做法：1、准备鸡蛋、大葱、油、食盐、香醋等材料。2、鸡蛋加少许盐、香醋，打成蛋液并将大葱洗净切成滚刀块。3、热油后倒入蛋液，中小火煎制。4、煎制到蛋液凝固，盛出备用。5、锅留底油，放入大葱并使用旺火爆炒。6、炒制大葱塌秧，放入备用的鸡

葱爆鸡蛋怎么做

葱爆鸡蛋的做法：

1、准备鸡蛋、大葱、油、食盐、香醋等材料。

2、鸡蛋加少许盐、香醋，打成蛋液并将大葱洗净切成滚刀块。

3、热油后倒入蛋液，中小火煎制。

4、煎制到蛋液凝固，盛出备用。

5、锅留底油，放入大葱并使用旺火爆炒。

6、炒制大葱塌秧，放入备用的鸡蛋。

7、加适量盐调味。

8、翻炒均匀，即可关火出锅。

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