葱头炒鸡肉怎么做 葱头炒鸡肉的做法窍门

葱头炒鸡肉的做法如下：

材料：去皮鸡腿肉、洋葱、蚝油、生抽、糖、老抽、料酒、生粉、玉米油、葱。

做法步骤：

1、鸡腿肉切小块。

2、放入蚝油、料酒、生粉抓匀腌10分钟。

3、洋葱去皮切小块。

4、热油锅，把鸡肉放入炒至变色。

5、倒入生抽、老抽、料酒和糖炒匀，略煮一下。

6、放入洋葱炒至断生。

7、葱切葱花。

8、撒上葱花炒匀即可。

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