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醋是酸性还是碱性 醋是酸性还是碱性食物的最佳答案

日期:2023-07-31 08:19:28人气:10

导读:醋是酸性还是碱性:醋的Ph值小于7,味道也是酸的,属于酸性物质,但是醋的蛋白质、脂肪等代谢物是酸性的成分含量很低,含有的代谢成分是弱碱性的矿物质很高,因此醋是碱性食物,这两者之间并不冲突。语音朗读

醋是酸性还是碱性

醋的Ph值小于7,味道也是酸的,属于酸性物质,但是醋的蛋白质、脂肪等代谢物是酸性的成分含量很低,含有的代谢成分是弱碱性的矿物质很高,因此醋是碱性食物,这两者之间并不冲突。

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