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日期：2023-07-31 08:19:32人气：14
鱼子酱是非常鲜美的食材，因此，正宗的吃法是什么都不加，将冰镇过的鱼子酱直接用银匙送入口中，或搭配烘烤的白面包，一起食用。
鱼子酱，是鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。狭义上，鱼子酱特指鲟鱼卵，一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳，味道腥咸，色泽乌亮。
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