醋和酸奶能不能一起喝牛奶能和酸醋一起吃吗

日期：2023-08-07 08:06:42人气：6

导读：醋和酸奶能不能一起喝：不能一起喝。醋与酸奶同喝会有以下影响：1、造成酸奶中的蛋白质变性。醋本身是酸性的，主要酸性成分为醋酸，醋酸过多，酸性国强会造成蛋白质变性。2、造成酸奶中的乳酸菌无法继续存活。酸奶中有部分乳酸菌使得酸奶本身呈现酸性，与醋放在一起之后会造成酸

醋和酸奶能不能一起喝

不能一起喝。醋与酸奶同喝会有以下影响：1、造成酸奶中的蛋白质变性。醋本身是酸性的，主要酸性成分为醋酸，醋酸过多，酸性国强会造成蛋白质变性。2、造成酸奶中的乳酸菌无法继续存活。酸奶中有部分乳酸菌使得酸奶本身呈现酸性，与醋放在一起之后会造成酸度太高，乳酸菌无法存活。

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醋和酸奶能不能一起喝 牛奶能和酸醋一起吃吗