柚子和鸡蛋适量同吃有什么好处

1、方便吞咽

鸡蛋含有丰富的蛋白质、胆固醇，经煮熟之后会变得凝固起来，食用饱腹感强，但由于水分含量少，吃起来较难吞咽，而柚子含有较多的水分，吃煮鸡蛋的时候吃一瓣柚子可以便于鸡蛋吞下。

2、互补营养

鸡蛋属于高蛋白食物，而柚子属于水果类，两者含有的营养成分互不相同，同吃可以起到互补营养的好处。

3、便于消化

柚子味道甘酸，含有较多的水分以及果酸成分，可促进胃液分泌，加快食物的消化，而鸡蛋蛋白质含量高，属于不易消化的食物，搭配柚子一起吃，更便于消化。

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