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日期：2023-08-09 08:49:18人气：3
炒菜时，宜在菜即将出锅时放盐，这样能减少蔬菜中维生素及其他营养物质的损失。
如果是做肉菜,可以在炒菜的过程中加入少量的盐,不仅能调味，还能增香。剩余的盐可在出锅前放,这样能使菜肴更加美味。
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