韭菜和香菜搭配怎么吃 韭菜和香菜搭配怎么吃好

韭菜香菜炒蛋

原料

韭菜120克、香菜10克、鸡蛋2个。

做法

1.韭菜，香菜，翟好洗净。

2.韭菜切段，香菜，切段待用。

3.热锅放油，辣椒面，炸出辣味和香味。

4.放入切好的韭菜，同时加入五香粉，盐，八角粉，翻炒至闻到韭菜香。

5.打入鸡蛋，等蛋液底层凝固，开始翻炒。

6.翻炒至鸡蛋凝固，关火，放入切好的香菜，翻炒几下出锅。

语音朗读