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日期：2023-08-10 10:17:22人气：5
不可以放冰箱冷冻。
保存牛奶的温度一旦低于零度，牛奶就会逐渐结成冰块状，而其中最易受到影响的是蛋白质，蛋白质在冷冻的情况下会发生凝固，与牛奶中的脂肪分离开来，等到取出冰冷的牛奶，再次加热后食用，牛奶的味道会变淡，品质呈水花样，营养价值也会大大折扣，因此保存牛奶放冰箱冷藏即可，不要放冷冻层。
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