吃青鱼有什么好处 吃青鱼有什么好处吗

抗衰延寿

青鱼鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，可使人年轻，还可医治许多种疾病。

防癌抗癌

含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌的作用。

清热利水

青鱼胆苦、寒，有清热解毒、利水消肿之功效。

营养护肝

青鱼富含非常好的蛋白质，低脂肪。蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础。丙型肝炎病人尤其需要高蛋白质食物，蛋白质可以保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生。

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