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吃了石榴能吃螃蟹吗 吃完石榴可以吃螃蟹吗

日期:2023-08-11 15:51:21人气:8

导读:吃了石榴能吃螃蟹吗:石榴不能与螃蟹同食。螃蟹等海鲜水产都含有较多的矿物质钙和蛋白质,石榴中含有较多的鞣酸和植酸,如果二者同食鞣酸和蛋白质以及膳食纤维会在胃内形成一种难以消化的络合物,同时植酸也会与钙质形成沉淀,营养成分都转化为能以消化的物质,营养损失较多,如果

吃了石榴能吃螃蟹吗?

石榴不能与螃蟹同食。

螃蟹等海鲜水产都含有较多的矿物质钙和蛋白质,石榴中含有较多的鞣酸和植酸,如果二者同食鞣酸和蛋白质以及膳食纤维会在胃内形成一种难以消化的络合物,同时植酸也会与钙质形成沉淀,营养成分都转化为能以消化的物质,营养损失较多,如果同食较多的话还会在胃肠道内出现胃石,最终演化为肠道结石。

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