日期:2023-08-11 16:23:42人气:15
要去壳。
板栗果壳较坚硬,泡酒时要去掉果壳,这样有利于有效成分的析出,而且泡出来的酒口感更好。另外,板栗壳含有的营养成分不高,不具食用价值,建议直接丢弃。
泡完酒的板栗,含多种营养物质,可以继续食用,如果泡酒前不剥去果壳,吃起来也比较麻烦。
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