吃板栗要注意哪些 吃板栗不能吃啥

1.不宜过量食用

板栗虽含有多种营养物质，有保护肠胃、增强体力的作用，但是板栗中淀粉含量较高，吃多了不易消化，容易导致肠胃不适。

2.不宜和羊肉一起吃

羊肉和板栗都是热性食物，两者都不易消化，同食会导致燥热之气过重，还可能造成肠胃不适。

3.不宜和豆腐一起吃

豆腐中含有氯化镁、硫酸钙，而板栗中含有草酸，一起食用容易发生反应，生成白色的沉淀物质，既影响钙质的吸收，还可能导致肠胃不适。

4.不宜和牛肉一起吃

牛肉性温，含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，但板栗富含维生素C，容易和牛肉中的微量元素发生反应，易导致肠胃不适。

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