蚝油韭菜豆芽蚝油韭菜的做法

日期：2023-08-12 18:31:37人气：7

导读：蚝油韭菜豆芽：材料：韭菜段200克，胡萝卜丝、绿豆芽各100克，葱段适量。蚝油、生抽各1小匙，白砂糖半小匙。做法：1、烧一锅清水，放人绿豆芽余烫1分钟左右，捞出沥干水分。2、锅中加油烧热，爆香葱段，放人胡萝卜丝煸炒至软。3、再放人绿豆芽翻炒约15秒钟，加人韭菜

蚝油韭菜豆芽

材料：韭菜段200克，胡萝卜丝、绿豆芽各100克，葱段适量。蚝油、生抽各1小匙，白砂糖半小匙。

做法：

1、烧一锅清水，放人绿豆芽余烫1分钟左右，捞出沥干水分。

2、锅中加油烧热，爆香葱段，放人胡萝卜丝煸炒至软。

3、再放人绿豆芽翻炒约15秒钟，加人韭菜段。

4、调入生抽、白砂糖和蚝油翻炒均匀即可出锅装盘。

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