吃鲤鱼要注意什么 吃鲤鱼忌什么

1、鲤鱼，性平味甘，利水下气。若与狗肉同食，两者生化反应极为复杂。不仅两者营养功能不同，而且可能产生不利于人体的物质。不宜共食,更不宜同烹。

2、酱性辛味甘，制作时必放辣椒、花椒、茴香等香料，此皆辛热动火之物。由于麦酱与鲤鱼皆能引发风热，心火上炎则舌疮,胃火上炎则口靡。所以鲤鱼与麦酱合食，久之必发口疮。

3、鸡肉甘温，鲤鱼甘評。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相克。

4、鲤鱼是发物，因此慢性病患者应慎用。痘疹、瘙痒、疥癣等症患者忌用。

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