新鲜活肉鸡怎么挑 怎么挑选新鲜鸡肉

1、观察眼睛：正常鲜活的鸡眼睛干净、灵活有神，而病鸡眼睑浮肿、眼球浑浊

2、观察鸡的毛孔：吃鸡饲料的鸡通常在鸡皮上有大的毛孔，这种鸡的质量不好。

3、观察鸡的精神：看鸡的精神状态如何，如果状态不好证明鸡本身可能不健康

4、观察鸡毛：观察鸡毛是否发亮，如果没有发亮，则鸡的质量不高

5、观察呼吸：观察鸡静止状态时的呼吸。健康的鸡在呼吸时不会张开嘴。

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