桂皮怎么做好吃 桂皮怎么做好吃又简单

肉桂鸡肝

鸡肝100克,桂皮5克。

做法：

1、将鸡肝洗净，切成四块;肉桂洗净切成小块，一并放在大碗内，加葱、姜、精盐和清水。

2、将碗放入锅内隔水加热,炖至鸡肝烂熟，加少量味精即可。

功效：

当点心食用，有温补心肾、健脾暖胃的功效，适于心脾肾阳虚、腰部酸冷、夜尿频多、饮食减少者食用。

桂浆粥

材料：

粳米100克,桂皮2克，红糖30克。

做法：

先将肉桂煎取浓汁，去渣待用。粳米淘洗干净,加清水用武火煮沸，再用文火煎熬。待粥将成时调入桂浆和红糖，稍煮一沸即可，温热食用。

功效：

有暖脾散寒、温补心肾的功效,适于四肢发凉、大便稀薄、畏寒怕冷、小便频数者食用。

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