日期:2023-08-16 08:18:02人气:7
1、鲜虾洗净,去除虾线,冲洗干净。
2、用料酒、食盐、蛋清、淀粉、黑胡椒,一点点白糖和食用油腌制一下。
3、腰果用烤箱烘焙一下,出香即可,也可以购买熟腰果。
4、黄瓜、胡萝卜切成类似腰果的样子,大蒜切成蒜蓉。
5、油锅入油,蒜蓉爆香,将鲜虾倒入其中,搅拌一下,变色之后盛出。
6、将胡萝卜炒软之后放入黄瓜翻炒均匀,加入鲜虾,加入食盐翻炒均匀即可。
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