日期:2023-08-16 08:18:06人气:5
1、黑豆中富含的不饱和脂肪酸,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇,预防动脉硬化的作用。
2、经常食黑豆能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老,特别是对高血压、心脏病患者颇有裨益。
3、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,对增强抗病能力、降低血液黏稠度等非常有益处。
4、黑短中粗纤维含量很高,常食黑豆可以促进消化,防止便秘发生。
5、黑豆含有丰富的维生素E和B族维生素,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。
6、中医理论认为,黑豆味甘性平,是凉性滋补强壮之品,具有祛风除热、调中下气、利尿解毒、补肾养血之功效。既能补身,又能去疾,药食皆宜。
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