日期:2023-08-16 08:18:06人气:6
1、苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高身体应激能力、预防感冒、保护心脏等作用。
2、苦瓜中含有类似胰岛素的物质一多肽P,其降低血糖的作用比医治糖尿病的药物苯磺J脲还明显。
3、苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
4、中医理论认为,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。
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