日期:2023-08-17 08:38:33人气:10
1、草菇中维生素C含量较高,能促进人体新陈代谢,提高身体免疫力,增强抗病能力。
2、还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合形成抗坏血元,随小便排出。
3、草菇所含蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸含量较高,占氨基酸总量的38.2%。
4、草菇能减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。
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