枸杞和红枣怎么吃最好 枸杞红枣的正确吃法

1、红枣枸杞姜米糊

原料：大米130克，红枣25克，枸杞子15克，生姜10克。

做法

1.大米淘净，浸泡2小时；红枣、枸杞子洗净，泡软，红枣去核；姜洗净，切碎。

2.将所有原料放入豆浆机中，加凉开水到杯体水位线间，接通电源，按下“米糊”启动键，20分钟左右米糊即可做好。

2、红枣枸杞鸡煲

材料：红枣10颗，枸杞子30克，净子鸡500克，姜1块，料酒1大匙，盐适量。

做法

1.将红枣洗净，枸杞子用水浸软；姜洗净后去皮，切丝。

2.把净子鸡与红枣、姜丝、枸杞子一同放入锅内，加适量清水，用大火煮沸，倒入适量料酒，再用小火炖1小时，至鸡肉烂熟后用盐调味即可。

3、枸杞红枣鸡蛋汤

原料：枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个。

做法

1.枸杞子和鸡蛋洗净；红枣洗净，去核。

2.将枸杞子、红枣、鸡蛋共放于砂锅内煮，待鸡蛋半熟时去蛋壳，再接着煮熟即可。

4、红枣枸杞蒸猪肝

材料：猪肝片300克，红枣10个，枸杞子50个，葱花、姜丝各少许，醋1小匙，水淀粉、盐各少许。

做法

1.猪肝用加了醋的水浸泡30分钟，换水2次。

2.红枣、枸杞子清洗干净，备用。

3.猪肝片泡去多余血水。沥干后加入姜丝、水淀粉、少许盐、红枣、枸杞子，搅拌均匀，腌漬10分钟。

4.入锅蒸约10分钟，熟透后撒葱花即可。

5、绞股蓝大枣枸杞茶

原料：绞股蓝3克，大枣1枚，枸杞子8粒，水500 ~600毫升。

做法

1.大枣洗净去核。

2.将大枣、枸杞子、水一起放入锅中，大火煮开后转小火，煎煮10分钟，倒入绞股兰茶。

3.待水再次开后即可饮用。

6、桂圆红枣枸杞汁

材料：桂圆50克，枸杞20克，红枣5颗，白砂糖适量。

做法

1.将桂圆和枸杞洗干净，去子备用。

2.将所有食材倒入锅中，加水煮到水，当减少一半的时候关火。

3.待冷却后倒入榨汁机中榨汁即可。

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