海苔和牛奶怎么吃好吃 海苔和牛奶怎么吃好吃呢

1、海苔牛奶饼干

主料：低筋面粉100g、细砂糖10g、橄榄油25g、牛奶30ml、蜂蜜20ml、全脂奶粉20g、海苔粉8g、辅料盐1/8小匙。

步骤

1.低粉、奶粉、盐混合后倒入橄榄油、蜂蜜和牛奶。

2.加入海苔粉后，用手快速混合成没有粉粒的面团。

3.把面团放入保险袋里。

4.用擀面杖擀成一张厚度均匀的面皮。厚度可以根据自己喜欢的口感而定，我这里大概是4毫米厚。放入冰箱冷藏半小时。

5.用剪刀把保鲜袋剪开，用长尺（我用的是切面包的锯齿长刀）和锋利的刀把面皮切成长条。

6.用刀在接缝处向两边推送，使每条隔开适当距离。放入预热180度的烤箱，依据厚度靠11-13分钟。

2、海苔奶酥饼

材料：低筋面粉85~100g、无盐奶油50g、蛋黄1个、糖粉30g、奶粉20g、玉米粉15g、海苔粉适量。

步骤

1.奶油隔水融化后加入糖粉拌匀后，用打蛋器打到颜色稍变淡。 再加入蛋黄液拌匀。 再依序加入奶粉+玉米粉+面粉拌匀成ㄧ面团。

2.再把面团塑成一颗颗小圆球或自己喜欢的形状后放上烤盘，上面点缀上海苔粉或芝麻或其他坚果类。

3.烤箱以160度预热10分钟后，再放入面团以160度烘烤约15分钟表面微金黄即完成。

3、海苔奶香吐司

用料：高筋面粉250克、牛奶110克、鸡蛋1个、黄油25克、糖粉30克、盐2克、酵母2克、奶粉10克。

步骤

1.面包机桶内依次加入牛奶、鸡蛋、面粉、奶粉、盐、糖，挖个小坑放入酵母埋住。

2.开启和面程序，揉面结束后加入黄油再按下揉面程序。

3.将海苔用剪刀剪碎，把面团揉出薄膜状，放入海苔再揉两分钟。

4.然后将面团发至两倍大，再将发酵好的面团揉匀排气，分割成份小面团，盖上湿布松驰15分钟。

5.用擀面杖把海苔面团擀成椭圆形，由上向下卷，再排入土司模中进行二次发酵。

6.待发酵完成，就放入预热好的烤箱180度，中下层，40分钟左右。

7.等时间一到取出脱膜晾凉切片即可食用。

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