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冬枣属于是酸性还是碱性 冬枣属于是酸性还是碱性食物

日期:2023-08-19 08:48:54人气:12

导读:冬枣属于是酸性还是碱性:冬枣是碱性食物。食物的酸碱性并不是从口感上来说的,营养学上对食物碱性和酸性的定义是看其代谢产物的酸碱性,而冬枣中的钾、钠、铁等矿物质元素含量是比较高的,经过胃肠消化后,其代谢产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,冬枣是属于碱性食物。

冬枣属于是酸性还是碱性

冬枣是碱性食物。

食物的酸碱性并不是从口感上来说的,营养学上对食物碱性和酸性的定义是看其代谢产物的酸碱性,而冬枣中的钾、钠、铁等矿物质元素含量是比较高的,经过胃肠消化后,其代谢产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,冬枣是属于碱性食物。

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