日期:2023-08-19 08:48:59人气:9
1、丝瓜中维生素C含量较高,每100克中就含8毫克,可用于预防抗坏血病及各种维生素C缺乏症。
2、丝瓜中维生素B1等含量也很高,有利于幼儿大脑发育及中老年人保持大脑思维活跃。
3、从丝瓜中提取的抗过敏物质对乙型脑炎病毒有明显预防作用,有效率可达60%~80%。
4、中医理论认为,丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络、祛风的功效;可于治疗身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疔疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
5、女性更应该多吃丝瓜,月经不调者,身体疲乏痰喘咳嗽、产后乳汁不通者多吃丝瓜大有助益。丝瓜可以清热、凉血、化痰、解毒、安胎、通乳。
6、丝瓜食用以嫩者为美,药用以老者为优,对防治坏血病大有益处。丝瓜中所含维生素B、维生素E有保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白的功效。
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