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大麦有什么营养成分 大麦有什么营养成分含量

日期:2023-08-19 08:49:00人气:12

导读:大麦有什么营养成分:1、大麦含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、碳水化合物,微量元素钙、磷、铁,维生素B1、维生素B2、尼克酸、尿囊素等多种成分。2、每100克大麦所含磷及尼克酸分别为381毫克和4.8毫克,是谷类中含量之冠。营养成分十分丰富,是其他作物所不能代替的

大麦有什么营养成分

1、大麦含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、碳水化合物,微量元素钙、磷、铁,维生素B1、维生素B2、尼克酸、尿囊素等多种成分。

2、每100克大麦所含磷及尼克酸分别为381毫克和4.8毫克,是谷类中含量之冠。营养成分十分丰富,是其他作物所不能代替的。

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