日期:2023-08-19 08:49:01人气:15
柿子不适合冷冻食用。
冻柿子的发明吃法,源自于以前北方地区一到冬天,就到处白雪茫茫,食物匮乏,而任何食物放到外面就会变成冰冻的,似乎整个北方就是一个大冰库,因此大家会习以为常的将很多食物都冷冻起来食用,如豆腐、梨子、柿子等,但这种食用方法,从营养角度出发,会使食物中的某些营养成分降低,而且口感并不是特别好,另外本身柿子就性寒,经过冷冻后还会加重其寒气,更加刺激肠胃,吃了易身体不适,因此柿子最好是熟了就赶紧吃掉,不要冷冻太久食用。
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