大枣怎么做好吃 核桃仁大枣怎么做好吃

大枣汤

材料：

大枣10颗，粳米100克。

做法：

将粳米、红枣淘洗净放入锅内，武火烧沸后,转用文火炖至米烂成粥;将冰糖熬成冰糖汁,倒入粥锅内搅拌均匀即成。

功效：

有健脾益气、养血安神之功效，可治疗血小板减少性紫癜、脾虚纳差、便溏、神疲倦怠等病症。

四红益肝利湿汤

材料：

赤小豆60克，花生米连衣30克，红枣10颗。

做法：

红枣用温开水浸泡片刻;赤小豆、花生米洗净后放入锅内,加水3大碗，用小火慢炖1小时，再放入红枣与红糖,继续炖半小时,至食物酥烂即好。

功效：

做早餐或点心吃，具有养血益肝、健脾利湿、清热消肿、行水解毒等作用。

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