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清汤鱼头的做法 清煮鱼头汤

日期:2023-08-24 14:59:48人气:15

导读:清汤鱼头的做法:1、干天麻提前水发12小时后,切厚片。2、将天麻和枸杞放入砂锅中加清水烧开后转小火煮40分钟制成天麻水。3、鱼头洗净沥干,煎锅烧热,放入色拉油,放入鱼头两面煎至金黄,放入姜片。4、将煎好的鱼头放入,加入煮好的天麻,加入北豆腐,炖一个半小时。5、

清汤鱼头的做法

1、干天麻提前水发12小时后,切厚片。

2、将天麻和枸杞放入砂锅中加清水烧开后转小火煮40分钟制成天麻水。

3、鱼头洗净沥干,煎锅烧热,放入色拉油,放入鱼头两面煎至金黄,放入姜片。

4、将煎好的鱼头放入,加入煮好的天麻,加入北豆腐,炖一个半小时。

5、时间到了起锅放入盐和香菜即可。

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