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柿子和螃蟹一起吃有什么影响 柿子和螃蟹一起吃会咋样

日期:2023-08-24 14:59:50人气:12

导读:柿子和螃蟹一起吃有什么影响:可能引起腹泻柿子和螃蟹同吃可能会引起腹泻。柿子中的鞣酸会导致螃蟹中的蛋白质凝固,这种凝固物质长时间停留在肠道内会发生腐败而导致腹泻、腹痛等不适。可能形成结石柿子性寒,含大量果胶,柿胶酚,如果是未熟透的柿子,还含红鞣质,这两种物质遇到

柿子和螃蟹一起吃有什么影响

可能引起腹泻

柿子和螃蟹同吃可能会引起腹泻。柿子中的鞣酸会导致螃蟹中的蛋白质凝固,这种凝固物质长时间停留在肠道内会发生腐败而导致腹泻、腹痛等不适。

可能形成结石

柿子性寒,含大量果胶,柿胶酚,如果是未熟透的柿子,还含红鞣质,这两种物质遇到胃酸,就容易凝结成块,如果过量吃柿子,这些凝块在体内难以消化,又难以排出,就容易形成胃结石,损害胃黏膜健康。

引起胃痛

柿子和螃蟹都是性寒的食物,一起吃很容易导致肠胃不适,特别是本身胃部不适的人,同吃这两种食物容易引起胃痛。

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