炖豆角怎么做才能保持颜色翠绿炖豆角不变色

日期：2023-08-25 18:08:43人气：19

导读：炖豆角怎么做才能保持颜色翠绿：炖豆角可使豆角保持碧绿色的方法：1、用油炒，将豆角表面的水分炒干，至豆角变碧绿色后，加水炖熟就可以是碧绿色。2、先把豆角用盐，腌制三分钟，这样炖出来的豆角也是碧绿色。3、再炖豆角之前先用水焯一下，再过凉，这样炖出来的豆角也会保持碧

炖豆角怎么做才能保持颜色翠绿

炖豆角可使豆角保持碧绿色的方法：

1、用油炒，将豆角表面的水分炒干，至豆角变碧绿色后，加水炖熟就可以是碧绿色。

2、先把豆角用盐，腌制三分钟，这样炖出来的豆角也是碧绿色。

3、再炖豆角之前先用水焯一下，再过凉，这样炖出来的豆角也会保持碧绿色。

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炖豆角怎么做才能保持颜色翠绿 炖豆角不变色