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日期：2023-08-26 09:22:56人气：16
猪肝鸡蛋汤
材料：
猪肝300克，鸡蛋100克，香菜、盐适量。
做法：
猪肝洗净去胆囊，切片;鸡蛋磕入碗中，搅匀;香菜切小段。锅中倒少许油烧热，加盐及适量水烧沸，放入猪肝煮至变色，徐徐倒入鸡蛋液搅匀;烧沸后放香菜段即可。
此汤滋阴养颜、调养肝肾、明目强脑，适合青少年、老年人和体弱者食用。
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