凉拌牛肉片的做法凉拌牛肉肉做法

日期：2023-10-29 09:05:04人气：15

导读：凉拌牛肉片的做法：凉拌牛肉片的做法：1、将熟牛腿肉切成薄片，放大碗中，蒜头剥去皮，洗净，拍碎，剁成细末，嫩黄瓜洗净，切成片，用精盐略腌，挤去水。2、将熟牛腿肉片、黄瓜片同放大碗中，加蒜末、番茄少司、白糖、白醋、香油拌匀，装盘即成。特点：酸甜味香，清爽利口，夏令

凉拌牛肉片的做法

凉拌牛肉片的做法：

1、将熟牛腿肉切成薄片，放大碗中，蒜头剥去皮，洗净，拍碎，剁成细末，嫩黄瓜洗净，切成片，用精盐略腌，挤去水。

2、将熟牛腿肉片、黄瓜片同放大碗中，加蒜末、番茄少司、白糖、白醋、香油拌匀，装盘即成。

特点：酸甜味香，清爽利口，夏令冷菜。

凉拌牛肉片是以牛肉为主材的制作的菜品。

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凉拌牛肉片的做法 凉拌牛肉肉 做法