吃皮蛋喝啤酒会中毒吗吃皮蛋喝啤酒会中毒吗?

日期：2023-12-05 15:12:18人气：20

导读：吃皮蛋喝啤酒会中毒吗：皮蛋配啤酒不会中毒。皮蛋营养成分主要是蛋白质和脂肪，与啤酒一起食用不会发生反应，可以一起吃。但是注意适量，因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。尤其是肠胃消化功能不好

吃皮蛋喝啤酒会中毒吗？

皮蛋配啤酒不会中毒。

皮蛋营养成分主要是蛋白质和脂肪，与啤酒一起食用不会发生反应，可以一起吃。但是注意适量，因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。尤其是肠胃消化功能不好者，以每天食用1个较为适宜。

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