牛奶的食用禁忌 牛奶的禁忌食物相克

1、并不是越浓越好的

有人认为,浓牛奶的营养价值更高一些,实际上所谓的浓牛奶不过是水的比例减小了而已。如果本身肠胃就比较弱的人喝浓牛奶的话,则会引起腹泻、便秘、食欲不振等不良问题。

2、不能和巧克力搭配

有人喜欢将牛奶和巧克力搭配在一起食用,认为这样味道更好,实际上将牛奶和巧克力一起吃的话,就引起草酸反应,严重的话甚至会引发缺钙、头发干枯等。

3、不要空腹喝牛奶

有人喜欢在早上空腹喝牛奶,认为这样可以为身体补充营养,其实这样做是错误的。早上空腹喝牛奶的话,牛奶中的蛋白质会被迫转化为热量消耗掉,这样实际上是起不到什么营养滋补作用的。最好的做法是餐后两个小时左右喝牛奶,这样牛奶中的营养才能最大限度的被人体吸收。

4、不要煮沸

大家在煮牛奶的时候,不要将牛奶煮沸,这样会破坏牛奶中的营养成分,另外,在煮牛奶的时候,也不要往里面加糖,否则会危害我们的身体健康,最好是煮完之后再加。

5、不能和茶一起饮用

如果将茶和牛奶一起饮用的话,茶叶中的鞣酸会阻碍人体对牛奶中钙的吸收,所以大家在喝牛奶的时候,一定要注意不要喝茶一起饮用。

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