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不用铁锅煮绿豆汤 用铁锅能煮绿豆汤吗

日期:2023-12-14 14:11:09人气:5

导读:不用铁锅煮绿豆汤:绿豆的活性成分大多在表皮中,若用铁锅煮,其中的类黄酮和金属离子会发生作用,形成颜色较深的复合物,煮出的绿豆汤发黑,食用后还会造成肠胃不适,若是家中有砂锅,拿它来煮绿豆汤最合适不过了!语音朗读

不用铁锅煮绿豆汤

绿豆的活性成分大多在表皮中,若用铁锅煮,其中的类黄酮和金属离子会发生作用,形成颜色较深的复合物,煮出的绿豆汤发黑,食用后还会造成肠胃不适,若是家中有砂锅,拿它来煮绿豆汤最合适不过了!

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