竹荪山药小排汤山药竹荪鸡汤

日期：2024-01-01 11:55:28人气：5

导读：竹荪山药小排汤：材料：竹荪、山药、姜片、料酒、食盐。做法：1、小排放入锅中焯出血水洗净。2、竹荪在淡盐水中浸泡10分钟左右剪去头部和网状部分。3、山药去皮切块放入冷水中浸泡捞出。4、锅中加入适量水，加入生姜、小排，淋入料酒。5、大火烧开转小火烧至小排熟，加入山

竹荪山药小排汤

材料：竹荪、山药、姜片、料酒、食盐。

做法：1、小排放入锅中焯出血水洗净。

2、竹荪在淡盐水中浸泡10分钟左右剪去头部和网状部分。

3、山药去皮切块放入冷水中浸泡捞出。

4、锅中加入适量水，加入生姜、小排，淋入料酒。

5、大火烧开转小火烧至小排熟，加入山药。

6、烧煮10分钟后加入竹荪，加入盐烧3分钟左右即可。

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