怎么揉馒头两只手怎么揉馒头

日期：2024-01-04 08:24:27人气：13

导读：怎么揉馒头：馒头要揉圆，要在案板上抹少量油(起到不沾案板和增加阻力的作用)，右手抓面团弯曲成半形，做逆时针旋转，使面团也在手心里旋转，面团愈转愈紧，成圆球型即可。揉好后用手的虎口把底部捏上，捏时要注意里面外面都要捏紧，不要有空隙，这样做的目的是为了防止馒头会起

怎么揉馒头

馒头要揉圆，要在案板上抹少量油(起到不沾案板和增加阻力的作用)，右手抓面团弯曲成半形，做逆时针旋转，使面团也在手心里旋转，面团愈转愈紧，成圆球型即可。揉好后用手的虎口把底部捏上，捏时要注意里面外面都要捏紧，不要有空隙，这样做的目的是为了防止馒头会起泡。

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怎么揉馒头 两只手怎么揉馒头