夏季吃冰镇西瓜有什么坏处 西瓜冰镇吃对身体不好吗

营养打折

常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。

冰冻让厌氧菌增多

表面上看，放入冰箱是为了西瓜保鲜，殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌，随着时间的延长，厌氧菌的数量会越来越多，附着在切开的西瓜瓤上，会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。

出现胃肠问题

冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人，出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。

蒸发水分

西瓜属于含水量较多的水果，长时间冷藏会使水分大量蒸发，带走营养成分。

总结：冰镇西瓜味虽好，也要管住自己的嘴巴。但是，常温西瓜亲们也不要吃太多，否则伤脾胃，还有糖尿病患者也要少吃，因为糖分太高了。大家也可以提醒家人，西瓜不宜多食啊。

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