秋葵和西兰花怎么吃 秋葵可以跟西兰花一起吃吗

1、准备100克西兰花，250克秋葵，大蒜、小米椒适量。

2、将西兰花和秋葵洗干净，秋葵撕成小块，大蒜切蒜蓉，小米椒切碎。

3、烧一锅开水，加入少许食用油和食盐，秋葵、西兰花翻动焯水至变色即可。

4、将西兰花和秋葵捞出，过凉白开晾凉，沥干水分，秋葵对半切开排盘。

5、西兰花摆在合适的位置，将蒜蓉和味极鲜、耗油、生抽、陈醋、小米椒拌匀浇在秋葵上。

6、烧热油，浇在蒜蓉和小米椒上，冒出香味即可食用。

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