日期:2024-01-11 16:32:19人气:18
小龙虾的头不是很建议食用。
小龙虾的内脏也在头部,其中含有小龙虾的沙囊,即胃囊,不仅有沙子和未消化完的食物,还含有重金属离子;同时虾头上还有鳃,是小龙虾与外界直接接触的部位,容易有寄生虫或者是寄生虫卵的存在,因此不建议吃头,但是如果可以区分虾黄和内脏等,还是可以食用虾黄的。
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