花胶薏米糖水 花胶薏米糖水怎么做

材料：花胶、薏米。

做法：

1、先将花胶用冷水泡软、剪小块。

2、如果花胶上有血污或脏的东西就搓洗干净。换水再搓洗几次。

3、锅中注水,倒入洗好的花胶.如果怕有腥味可以加入姜片去腥。

4、煮到水沸腾就立即关火，把水倒掉，再反复冲洗多几次。

5、洗好花胶啦，把花胶捞起放入炖盅。

6、再加入薏米，可以根据自己的喜好添加，喜欢可以加多一点。

7、按炖品，时间60分钟。

8、最后10分钟的时候再加入冰糖，花胶薏米糖水完成。

9、放到冰箱的话可以变成花胶冻。

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