槐花猪肉馅水饺 槐花猪肉水饺馅的做法

做法：

1.面粉中，打入一个鸡蛋，和成面团醒发

2.槐花焯水，自然冷却后，挤去水分

3.槐花剁碎，韭菜一小把切碎

4.猪肉三层肥，剁成肉末

5.猪肉、槐花、韭菜放入和馅盆，加入花椒粉、胡椒粉、酱油、葱末、姜末、花生油、盐、适量碱面和均匀即可。

6.面团先揉成长条，切成小剂子，擀成饺子皮

7.馅料放入饺子皮中间，对折捏紧。

8.锅中水烧开，放入少许盐，下入饺子，煮三开即可捞出食用。

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