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日期：2024-01-16 15:30:19人气：7
1、应选择新鲜成熟的油桃。未成熟的油桃做罐头吃，会带有一定的就苦涩、酸味，口感难免会偏差一些，一般建议挑选个头饱满、无虫害、颜色鲜红的油桃为宜。
2、制作过程保持干净。自制油桃罐头的过程中，要保证所用器具、原材料的干净，因为水果罐头内的糖分丰富，稍不注意的话，就容易滋生大量的微生物，影响罐头的食用品质。
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