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牛排有酸味是不是坏了能吃吗 牛排有酸味是不是坏了能吃吗图片

日期:2024-01-17 09:36:15人气:4

导读:牛排有酸味是不是坏了能吃吗:牛肉有酸味不一定是坏了,可能是原切牛排排酸没有做好导致牛肉中还残存着乳酸,所以吃的时候会有酸味而没有牛肉香气。一般牛肉本身的味道也带有一点点酸味的,不过吃着没有什么感觉。如果牛排的酸味非常明显,并且牛排的表面上有黑点,并且肉呈黄色和

牛排有酸味是不是坏了能吃吗?

牛肉有酸味不一定是坏了,可能是原切牛排排酸没有做好导致牛肉中还残存着乳酸,所以吃的时候会有酸味而没有牛肉香气。一般牛肉本身的味道也带有一点点酸味的,不过吃着没有什么感觉。

如果牛排的酸味非常明显,并且牛排的表面上有黑点,并且肉呈黄色和白色,则可能是发霉和变质引起的。 建议不要继续吃这种牛肉。

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