莴苣腰果炒虾仁 莴笋虾仁腰果

食材：莴苣100克，腰果20克，鲜大虾15只，姜丝、盐适量。

做法：

1、莴苣去皮切块备用，鲜虾去掉虾头虾线，去皮备用。

2、莴苣焯一下水，腰果如果是生的话需要油炸一下。

3、热锅凉油，加入姜丝和虾仁，虾仁变色后加入腰果和莴苣翻炒，然后加入适量盐调味即可。

功效：莴苣是有很好的催乳功效的蔬菜，和虾仁、腰果搭配，口感清爽而且营养丰富，补充优质的蛋白质，促进乳汁的分泌。

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